6편. 기초대사량 이해하기

다이어트를 하다 보면 “기초대사량을 높여야 한다”는 말을 자주 듣는다. 하지만 정확히 무엇을 의미하는지 모른 채 사용하는 경우가 많다. 기초대사량을 이해하면 무리한 식단 대신 지속 가능한 감량 전략을 세울 수 있다.

기초대사량이란 무엇인가

기초대사량(BMR)은 아무것도 하지 않아도 생명을 유지하기 위해 소비되는 에너지다. 숨 쉬기, 체온 유지, 장기 기능 유지 등에 사용된다.

즉, 하루 총 소비 칼로리의 기본이 되는 수치다.

섭취 칼로리를 기초대사량보다 지나치게 낮추면 몸은 에너지 절약 모드로 들어간다. 이 상태가 오래 지속되면 체중은 잠시 줄어들 수 있지만, 이후 정체기나 요요로 이어질 가능성이 높다.

건강한 감량은 기초대사량을 유지하거나 높이면서 이루어져야 한다.

이 중에서 우리가 조절할 수 있는 가장 큰 요소는 근육량이다.

근육이 늘어나면 기본적으로 소비되는 에너지도 증가한다. 무리한 웨이트가 아니어도, 맨몸 스쿼트나 플랭크 같은 기본 동작으로 시작할 수 있다.

극단적인 식단은 오히려 대사량을 낮출 수 있다. 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하다.

수면 부족은 호르몬 균형을 깨뜨려 대사에 영향을 준다.

무조건 적게 먹는 것이 답이 아니라는 사실을 이해하는 순간, 다이어트의 방향이 달라진다. 감량은 줄이기보다 균형 맞추기에 가깝다.

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